경제

MZ세대가 백화점으로 몰리는 이유: 체험형 공간과 MD 혁신 분석

diary3169 2026. 2. 23. 12:10

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[백화점 MD 트렌드] "왜 1층에 화장품이 없나요?" 최근 백화점들이 수십 년간 유지해온 '층별 공식'을 깨고 공간 혁신에 나선 이유를 분석합니다. MZ세대를 사로잡은 더현대서울 사례부터 조직 문화 혁신까지, 리테일의 미래 생존 전략을 확인해 보세요.

여러분, 최근 백화점에 가보셨을 때 조금 생경한 기분을 느끼지 않으셨나요? 예전 같으면 1층 입구에 들어서자마자 진동하던 화려한 향수 내음과 명품 잡화 대신, 거대한 실내 정원이나 힙한 팝업스토어가 우리를 반겨주곤 하죠. 🌿

솔직히 말해서, 예전의 백화점은 어디를 가나 비슷한 느낌이었어요. 1층은 화장품, 2층은 여성복, 3층은 남성복... 마치 약속이라도 한 듯한 이 공식이 이제는 완전히 무너지고 있습니다. 온라인 쇼핑이 일상이 된 시대에, 굳이 발걸음을 하게 만들려면 '물건'이 아닌 '경험'을 팔아야 하기 때문이죠. 저도 처음엔 길 찾기가 좀 힘들었지만, 이제는 그 변화가 주는 설렘이 더 크더라고요. 오늘은 백화점이 왜 이런 과감한 선택을 했는지, 그 깊은 속사정을 함께 파헤쳐 보겠습니다! 😊

 

성공하는 백화점의 비밀: MZ세대 저격 'MD 파괴' 🤔

가장 먼저 주목해야 할 점은 백화점의 '얼굴'이 바뀌었다는 것입니다. 전통적으로 1층은 단위 면적당 매출이 가장 높은 화장품과 명품 브랜드의 차지였죠. 하지만 최근 성공 가도를 달리고 있는 '더현대 서울'이나 리뉴얼된 '신세게 강남점'을 보면 1층에 과감하게 미술 전시관을 넣거나 F&B(식음료) 매장을 배치합니다.

이런 현상을 업계에서는 '에이지리스(Ageless) MD' 또는 '카테고리 믹스'라고 부릅니다. 나이대별로 층을 나누는 것이 아니라, 취향에 따라 공간을 재구성하는 것이죠. 예를 들어 지하 2층 전체를 MZ세대들이 좋아하는 스트릿 브랜드와 편의점 콘셉트의 편집숍으로 채우는 식입니다. 이는 단순히 물건을 파는 공간이 아니라, 그들의 라이프스타일을 공유하는 커뮤니티 공간으로 진화했음을 의미해요.

💡 여기서 잠깐! MD란 무엇인가요?
MD(Merchandising)는 고객의 요구에 맞춰 상품을 기획하고 구매하며, 이를 적절한 장소와 가격에 선보이는 모든 활동을 말합니다. 최근 리테일 분야에서는 단순 상품 구성을 넘어 '공간 기획'의 의미로 확장되고 있습니다.

 

'목적형 쇼핑'에서 '체험형 공간'으로 📊

백화점이 변하는 근본적인 이유는 온라인 쇼핑과의 차별화 때문입니다. 클릭 한 번이면 집 앞까지 배송되는 시대에, 고객의 시간을 점유하기 위해서는 오프라인만의 강력한 '한 방'이 필요했습니다. 그것이 바로 '리테일테인먼트(Retail + Entertainment)'입니다.

과거에는 매장 면적을 1cm²라도 더 확보해서 물건을 진열하는 것이 지상 과제였다면, 지금은 고객이 머무를 수 있는 휴게 공간과 채광에 더 신경을 씁니다. 실제로 더현대 서울은 전체 면적의 약 49%를 휴식 공간과 정원으로 할애했는데, 결과적으로 이는 '오픈 1년 만에 매출 8,000억 돌파'라는 놀라운 성과로 이어졌습니다.

주요 백화점의 체험형 MD 전환 사례

구분 주요 전략 핵심 공간
더현대 서울 자연주의 & 팝업 성지 사운즈 포레스트 (실내 정원)
신세계 강남 전문관 중심의 초격차 스위트 파크 (국내 최대 디저트관)
롯데 본점 프리미엄 & 예술 융합 아트 비바 (전시 특화 공간)
⚠️ 주의하세요!
무조건적인 공간 비우기가 정답은 아닙니다. 브랜드 아이덴티티와 타겟 독자층의 선호도를 분석하지 않은 채 트렌드만 쫓는 리뉴얼은 오히려 충성 고객의 이탈을 불러올 수 있습니다.

 

보수적인 백화점, 조직까지 뜯어고치다 🧮

이런 파격적인 공간의 변화 뒤에는 더 파격적인 '조직의 변화'가 있었습니다. 전통적인 백화점은 상품군별로 팀이 나뉘어 있어 자기 영역 외의 MD 기획이 어려웠습니다. 하지만 최근에는 '공간개편팀'이나 '콘텐츠본부' 같은 조직이 탄생하고 있어요.

📝 공간 혁신지수 산출 개념

공간 효율성 = (방문객 체류 시간 × 집객 수) / (임대 수익 손실분)

단순히 매출로만 평가하던 시대는 지났습니다. 이제는 고객이 얼마나 오래 머무는지(Duration), 얼마나 자주 오는지(Frequency)가 더 중요한 지표가 되었습니다. 아래는 가상의 리뉴얼 효율 계산 예시입니다.

리뉴얼 성과 분석 예시

1) 체류 시간 증대: 기존 45분 → 리뉴얼 후 120분 (약 2.6배 증가)

2) 연관 구매 발생: F&B 방문객의 명품/잡화 구매 전환율 15% 상승

→ 결론: 직매입 매출 감소분보다 연관 구매 및 집객 효과를 통한 전체 매출 증대 효과가 더 큼!

🔢 우리 동네 백화점 매력도 계산기

가장 맘에 드는 공간 유형:
한 달 평균 방문 횟수:

 

미래의 백화점: 커머스를 넘어 라이프스타일 거점으로 👩‍💼

앞으로 백화점은 단순히 물건을 사는 곳이 아니라, '하루를 보내는 목적지'가 될 것입니다. 디지털 기술과의 결합도 가속화될 전망입니다. AR(증강현실)을 활용한 가상 피팅이나, 대기 없이 즐기는 스마트 오더 시스템이 대표적이죠.

📌 전문가 팁
리테일 비즈니스를 준비하신다면, 이제는 '무엇을 팔 것인가'보다 '어떻게 머물게 할 것인가'에 집중하세요. 공간의 경험 가치가 매출을 견인하는 시대입니다.

 

💡

백화점 혁신 요약

✨ MD 전략 변화: 층별 공식 파괴! 취향 중심의 에이지리스 MD 도입.
📊 가치 중심: 물건보다 경험! 실내 정원, 갤러리 등 체험형 공간 확충.
🧮 성과 지표:
매출 성장 = 집객 수 × 체류 시간(LTV 증가)
👩‍💻 조직 혁신: 경계 없는 기획! 라이프스타일 중심의 통합 MD 팀 운영.

자주 묻는 질문 ❓

Q: 왜 1층에서 화장품 매장이 사라지는 건가요?
A: 온라인 화장품 구매가 늘어나면서, 1층을 집객 효과가 큰 팝업스토어나 F&B, 정원 등으로 꾸며 고객을 백화점 안으로 끌어들이기 위함입니다.
Q: MZ세대만 타겟팅하면 기존 우수 고객들은 어떡하나요?
A: MZ세대는 신규 집객을 위한 전략이며, 상층부는 여전히 VIP 라운지와 프리미엄 전문관을 통해 우수 고객(VIC) 케어를 강화하는 '투트랙 전략'을 사용합니다.

오늘은 백화점의 파격적인 변신에 대해 깊이 있게 알아봤습니다. 단순히 인테리어를 예쁘게 하는 것을 넘어, 고객의 삶에 어떤 가치를 줄 것인가를 고민하는 백화점들의 노력이 대단해 보여요. 👏

여러분은 최근 방문한 백화점 중 어디가 가장 기억에 남으시나요? 혹은 이런 공간이 생겼으면 좋겠다 하는 아이디어가 있다면 댓글로 공유해 주세요! 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 궁금한 점은 언제든 물어봐 주세요~ 😊

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